Chaussons de la St-Valentin aux petits fruits

Name: Chaussons de la St-Valentin aux petits fruits
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: 2 abaisses de pâte feuilletée (si possible tout beurre), à la température ambiante; 1 1/2 tasses (375 ml) de petits fruits surgelés (bleuets, petites fraises, framboises, mûres, cerises, ou un mélange); 1/3 tasse (80 ml) de sucre; 2 c. à thé (10 ml) de fécule de maïs; 1 c. à soupe (15 ml) de beurre; 1 jaune d'oeuf; 1 c. à thé d'eau; 1/4 tasse (60 ml) de sucre à glacer; gouttes de lait

Par : Marie-Ève Laforte

Des chaussons en forme de coeur!

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Repos

Ingrédients

2 abaisses de pâte feuilletée (si possible tout beurre), à la température ambiante
1 1/2 tasses (375 ml) de petits fruits surgelés (bleuets, petites fraises, framboises, mûres, cerises, ou un mélange)
1/3 tasse (80 ml) de sucre
2 c. à thé (10 ml) de fécule de maïs
1 c. à soupe (15 ml) de beurre
1 jaune d'oeuf
1 c. à thé d'eau
1/4 tasse (60 ml) de sucre à glacer
gouttes de lait