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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Pâtes :
- 2 1/2 tasses de farine
- 1 c. à thé de sel
- 4 oeufs
- 1 c. à soupe d'huile d’olive
Poulet chasseur :
- 4 poitrine de poulet, désossées
- 2 paquets de champignons, coupés en tranches
- 8-10 oignons verts, coupés en tranches
- 1 gousse d'ail
- 1/4 c. à thé de thym
- 1 1/2 tasses de vin blanc sec
- 2 tasses d'eau
- 1/4 poivre blanc
- 1/4 tasse de marjoram
- 1 feuille de laurier
- 5 cubes de bouillon de poulet
- 1 canne de pâte de tomates, (156ml)
- 1/3 tasse de beurre
- 1 tasse de farine