Passer au contenu principal
logo Noovo
logo Noovo Info
logo Noovo Moi
Début du contenu principal.
Recettes
Tacos aux brocolis et choux-fleurs croustillants, Salade de maïs toasté
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
Sauce général tao
1/2 tasse
de sauce soya
1/3 tasse
de sauce hoisin
2 c. à soupe
de mirin
gingembre, frais, au goût
graines de sésame
sel et poivre, au goût
Tacos
Tortillas de maïs
1
Brocoli
1
chou-fleur
1 conserve
de crème de coco
1 c. à soupe
de vinaigre de cidre de pommes
farine
sel et poivre, au goût
chapelure Panko
Pico de gallo
5
tomates
1
oignon jaune
2
piments serrano ou jalapeño
sel et poivre, au goût
poudre de chili, au goût
le jus d'une lime
coriandre, au goût
Garniture de chou
2
carottes
1/2
chou rouge
jus de lime
3 c. à soupe
de mayonnaise végétalienne
sel et poivre, au goût
Salade de maïs
3
épis de maïs, cuits et les grains séparés
14
tomates cerises
2
concombres
1
oignon rouge
2 gousses
d'ail
1 bloc
de fauxmage Feta
1 c. à soupe
de miel
3 c. à soupe
de vinaigre de vin rouge
1/2 tasse
d'huile d'olive
persil, frais
1 c. à soupe
de moutarde de Dijon
sel et poivre, au goût
Préparation