Recettes

Petite salade santé

PortionsPréparationCuissonRepos
5---

Ingrédients

  • 1/3 tasse de vinaigre balsamique
  • 2/3 tasse de sirop d'érable
  • 1 paquet mélange de salades (du commerce)
  • 1 casseau bleuets
  • 1 casseau fraises (coupées en petits morceaux)
  • 1 tasse de pacanes (hachées grossièrement)
  • 200 g de fromage de chèvre (émietté)
  • 1 tasse de canneberges
  • 1 tasse de carottes (râpées)

Préparation

Salade

Mélanger le vinaigre balsamique et le sirop d’érable pour former la vinaigrette.

Disposer le mélange de salade dans chacune des assiettes. Ajouter le reste des ingrédients sur le dessus, en terminant par la vinaigrette.