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L’un des plus beaux restaurants dans les Laurentides doit malheureusement fermer ses portes.
Le restaurant L’Épicurieux, qui fait partie des établissements recommandés par le Guide Michelin en 2025, a annoncé cette nouvelle sur ses réseaux sociaux.
Après 10 ans à servir les gens de Val-David et les touristes dans la région, le restaurant cessera officiellement ses activités en mars 2026.
Voici la publication concernant la fermeture du restaurant:
«Nous tenons à remercier du fond du cœur toutes les personnes qui ont fait partie de cette aventure: nos fidèles clients, notre équipe dévouée, nos fournisseurs et amis.Ce fut un véritable privilège de vous accueillir jour après jour et de partager avec vous notre passion pour la cuisine.C'est le moment de profiter de vos certificats cadeaux et de gâter vos proches avant la fermeture prévue mars 2026.Un chapitre se boucle, mais notre histoire n'est pas terminée», peut-on lire dans la description de la publication.
L’Épicurieux est notamment reconnu pour ses plats mettant en valeur des produits locaux et pour l’ambiance chaleureuse de son établissement situé devant la Rivière-du-Nord.
Sa propriétaire Fanny Ducharme a déjà travaillé à la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon.
Le menu de L’Épicurieux change au gré des arrivages, ce qui veut dire que les clients peuvent toujours découvrir des nouveaux plats.
Pour découvrir le menu, vous n’avez pas le choix de vous y rendre! On propose d’ailleurs une carte de dégustation en formule à partager. Des cocktails signatures et des bières sont également proposés.
Si vous n'avez pas encore eu la chance de découvrir L'Épicurieux, c'est le temps d'y aller avant la fermeture officielle du restaurant en mars 2026.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant L'Épicurieux.
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