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La première sélection du Guide Michelin au Québec vient enfin d’être dévoilée. Ce sont 102 restaurants qui se sont distingués à travers la province, dont seulement 9 établissements qui ont reçu des étoiles Michelin.
Ce sont des inspecteurs et inspectrices anonymes qui ont attribué des étoiles aux restaurants. Dépendamment de la qualité de l’offre, les restaurants peuvent recevoir une, deux ou trois étoiles.
Au Québec, il y a un seul restaurant qui a reçu deux étoiles. Les 8 autres établissements en ont obtenu une seule.
Sans plus attendre, voici les restaurants qui ont été honorés par le Guide Michelin au Québec et qui seront maintenant reconnus partout dans le monde.
1. Tanière3 (deux étoiles)
Adresse: 36 1/2 rue Saint-Pierre, Québec
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant
2. ARVI (une étoile)
Adresse: 519 avenue 3e, Québec
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
3. Jérôme Ferrer - Europea (une étoile)
Adresse: 1065 rue de la Montagne, Montréal
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
4. Kebec Club Privé (une étoile)
Adresse: 767 rue Saint-Joseph Est, Québec
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
5. Laurie Raphaël (une étoile)
Adresse: 117 rue Dalhousie, Québec
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
6. Légende (une étoile)
Adresse: 255 rue Saint-Paul, Québec
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
7. Mastard (une étoile)
Adresse: 1879 rue Bélanger, Montréal
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
8. Narval (une étoile)
Adresse: 144-A avenue de la Cathédrale, Rimouski
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
9. Sabayon (une étoile)
Adresse: 2194 rue du Centre, Montréal
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet du restaurant.
Tous les détails sur les restaurants honorés au Québec se retrouvent sur le site Internet du Guide Michelin.
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