Vapeur, frits ou poêlés jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants, les dumplings séduisent par leur polyvalence et leurs saveurs réconfortantes. Ces petites bouchées emblématiques de la cuisine asiatique se déclinent en une foule de versions, des plus traditionnelles aux plus créatives. Que vous soyez amateur de porc, de poulet, de crevettes ou d’options végétariennes, découvrez nos meilleures recettes de dumplings pour préparer un repas gourmand, convivial et rempli de saveurs.
Boulettes de porc style dumpling, riz et légumes, sauce teriyaki
Un souper complet, tout-en-un et réconfortant, qui rappelle le goût des dumplings, mais le tout, réinventé et préparé d’une manière nouvelle, dans une seule casserole
Recette de boulettes de porc style dumpling, riz et légumes, sauce teriyaki
Dumplings maison au porc
C’est beaucoup plus facile de faire des dumplings à la maison que vous le pensez, vous verrez!
Recette de dumplings maison au porc
Blanket dumplings
On a testé les blanket dumplings, cette tendance virale vue sur Tik Tok. Pas besoin de fermer les dumplings, on fait seulement déposer la feuille de pâte par-dessus notre préparation et le tour est joué.
Soupe de dumplings et cari simple et goûteuse
Cette soupe de dumplings au cari est un plat rapide, réconfortant et plein de saveurs. Les dumplings bien tendres se marient parfaitement avec un bouillon parfumé au cari, créant un repas chaleureux et facile à préparer pour un soir de semaine.
Recette de soupe de dumplings et cari simple et goûteuse
Dumplings «one-pot» à la friteuse à air
Pour vous faire voyager un peu,Max L’Affamé propose de délicieux dumplings à cuire dans une sauce crémeuse thaïe à la friteuse à air. Le tout accompagné d’haricots et de poivrons grillés. Rapide, facile et délicieux.
Recette de dumplings «one-pot» à la friteuse à air
Dumplings et crevettes poêlés, salade fraîcheur
Une salade tout en fraîcheur. On adore le mélange chaud-froid.
Recette de dumplings et crevettes poêlés, salade fraîcheur
Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide
Voilà une belle façon de réinventer le dumpling! Cette version du smash dumpling est tout simplement irrésistible!
Recette de smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide
Farce au tofu et légumes pour dumplings
Cette recette végétarienne de farce à dumplings au tofu deviendra rapidement une de vos préférées.
Recette de farce au tofu et légumes pour dumplings
Farce pour dumplings aux aubergines aigres-douces
Des aubergines aigres-douces dans des dumplings? Absolument!
Recette de farce pour dumplings aux aubergines aigres-douces
Farce pour dumplings aux pommes de terre et petits pois
Un mélange vraiment original à essayer, les dumplings pommes de terre et petit pois!
Recette de farce pour dumplings aux pommes de terre et petits pois
