Trucs et inspirations

Nos recettes les plus populaires de l'année

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Qu'est-ce qui rend une recette populaire instantanément? Est-ce que ce sont ses ingrédients, la facilité à la reproduire, le fait qu'elle nous rappelle des repas de notre enfance, ou encore son originalité?

Parfois, c'est un peu de tout ça! Cette année, les lecteurs de Noovo Moi ont autant adoré faire nos recettes simples et savoureuses, comme les classiques côtelettes de porc ou les galettes au gruau et à la banane, que des petits défis culinaires — mais si satisfaisants, comme des queues de castor ou un gâteau McCain maison!  

Sans plus tarder, voici 10 des recettes populaires sur Noovo Moi en 2022.

1. Côtelettes de porc moutarde de Dijon au miel

Cette recette bat tous les records année après année et avec raison! Des tendres côtelettes de porc au four dans une sauce au miel et à la moutarde. Un repas ultra rapide et délicieux!

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2. Gâteau McCain fait maison

Il est maintenant possible de reproduire chez vous ce dessert nostalgique ultime, le gâteau Deep'n Delicious de McCain. C'est chocolaté, sucré et très cochon!

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3. Guédilles à la salade de goberge

Un délice estival qui se laisse savourer toute l'année!

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4. Galettes au gruau et à la banane

Quoi de mieux, pour une petite collation, que ces galettes au gruau et à la banane! Les flocons à cuisson rapide, comme ils sont précuits et en morceaux plus petits, produiront une texture plus crémeuse.

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5. Mi-cuit au chocolat (Lava Cake) dans une tasse

Une belle idée pour la St-Valentin ou pour se gâter lorsqu'on a la dent sucrée. C'est plus facile qu'on le pense!

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6. Queue de castor maison

Ce dessert fait certainement partie de vos meilleurs souvenirs de festivals et de sorties entre amis. Voici comment la faire à la maison!

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7. La meilleure salade de pâtes (à l'haïtienne) 

La salade de pâtes qu’on retrouve aux tablées de fêtes haïtiennes, dans les casse-croûtes ou restaurants et souvent servi en accompagnement.

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Granola bars, cut on parchment, delicious and healthy snack!

8. Barres énergétiques maison sans cuisson

Ces barres granola énergétiques maison sont faciles, économiques et meilleures pour la santé que celles du commerce.

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9. Porc effiloché au four à l'érable et à la bière

L'érable et le côté fruité de la bière IPA donnent une saveur irrésistible à ce porc effiloché tellement tendre! Et attendez de sentir l'arôme dans votre cuisine...

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Sangria sunrise

10. Sangria Sunrise au vin blanc et Aperol

Un délicieux mélange de vin blanc et d’Aperol qui nous rappelle ces deux cocktails emblématiques de l’été! Pour réveiller les papilles de vos invités, servez votre sangria blanche en dégradé (inspirant le lever du soleil). Effet WOW garanti!

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