Trucs et inspirations

15 plats délirants pour les fous du fromage

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(recipetineats.com, recipetineats.com)

Quand ça dégouline de fromage, on adore ça ! Voici 16 plats pour faire délirer les fous du fromage.  

1. Bouchées de brie à la confiture de goyave

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Nathasha Loiseau

Ces petites bouchées au brie et à la confiture de goyave raviront les plus grands adeptes de fromage. Elles sont parfaites pour recevoir votre famille et ami.e.s!

Consultez la rechette de bouchées de brie.

2. Fondue aux fromages québécois

Fondue au fromage, cubes de pain et raisins Fondue au fromage, cubes de pain et raisins (olgakr/iStock)

Olgakr/iStock

La fondue aux fromages est un classique pour les plus grands amateurs et amatrices de fromage. Celle-ci est fait à partir de produits québécois, un vrai délice!

Consultez la recette de fondue aux fromages québécois.

3. Pita au féta crémeux

(Solutions gourmandes)

Solutions gourmandes

Du féta, des pains pitas, de la crème sure et quelques feuilles de menthe, voici tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner ces délicieuses bouchées!  Elles sont parfaites pour accompagner l'apéro!

Consultez la recette de pita au féta crémeux.

4. Muffins salés aux épinards et au féta

Muffins salés aux épinards et feta Muffins salés aux épinards et feta (voltan1/iStock)

Marie-Ève Laforte

Rien de mieux pour commencer la journée que ces muffins faits de pâtes feuilletées garnies de fromage à la crème et de fromage féta.

Consultez la recette de muffins aux épinards et au féta.

5. Brie au four aux pommes et à l'érable

Brie au four pomme et érable Brie au four pomme et érable (Émilie Gaillet)

Émilie Gaillet

Sucré-salé, fondant-croquant... tout y est. Essayez cette recette de fromage coulant à souhait, pour un apéro réussi. C'est garanti! 

Consultez la recette de brie au four pommes et érable.

6. Croquettes de quinoa, tomates séchées et féta

Lauriepatterson / iStock

Rassasiantes, délicieuses et nutritives, elles contiennent du tofu et du quinoa. Vous pouvez même double la recette et congelez les croquettes, pour en avoir toujours sous la main!

Consultez la recettes de croquettes de quinoa et de féta.

7. Féta rôti au four, tomates cerise, olive et ail

Feta au four Feta au four (Charlotte Lake)

Émilie Gaillet

Voici une petite entrée simple et goûteuse que tout le monde va adorer. Il vous faut tout simplement  des oignons, de l'ail, des tomates cerises, quelques olives, un peu d'huile, des fines herbes et un bloc de feta.

Consultez la recette de féta rôti au four.

8. Mac and cheese gratiné au brie

Émilie Gaillet

Ce macaroni au fromage est ultra décadent avec ses multiples textures, mais il est super simple à préparer.

Consultez la recette de mac and cheese gratiné au brie.

9. Toast de poires caramélisées, brie et thym

Toast poires caramélisées Processed with VSCO with a9 preset (Natasha Loiseau)

Natasha Loiseau

Un minimum d’ingrédients, un maximum de saveurs, cette recette saura vous mettre l'eau à la bouche.

Consultez la recette de toast de poires caramélisées.

10. Croustilles de fromage

Croustilles de fromage (dinner-mom.com)

dinner-mom.com

Des croustilles fromagées avec des légumes râpées : trop parfaites comme bouchées!

11. Grilled cheese de luxe

Grilled cheese au bacon (simply-delicious-food.com, simply-delicious-food.com)

simply-delicious-food.com

Un vrai de vrai grilled cheese de luxe avec du brie et du bacon : on ne dira certainement pas non.

12. Fromage mariné et olives

Fromages mariné et olives (fivehearthome.com)

fivehearthome.com

Le mixte idéal et facile : fromage mariné, romarin et olives. Impossible d’arrêter d’en manger.

13. Strata fromage et bacon

Strata fromage et bacon Épais gâteau rond garni de bacon et fromage, tissu blanc déposé sur une surface et tasse à café blanche à l'arrière-plan (recipetineats.com, recipetineats.com)

recipetineats.com

On aime ce plat réconfort qui se mange au brunch comme au souper!

14. Bisque au fromage

Bisque au fromage (chef-in-training.com)

chef-in-training.com

Pour les soirées froides, on déguste une bisque au fromage asiago.

15. Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon (Sheri Silver/Unsplash)

Sheri Silver / Unsplash

Le classique des amateurs de fromage : la soupe à l'oignon! On en met une double quantité.

Consultez la recette de soupe à l'oignon.

16. Trempette chaude 

Trempette chaude au fromage (howsweeteats.com)

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Une trempette chaude au goût de pizza pour satisfaire nos creux en regardant un film.