Recettes

Tire Ste-Catherine

610877314

Portions

120

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de sirop de maïs
  • 1 tasse de mélasse
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe de soda
  • Thermomètre à bonbon
  • Chaudron
  • Tasse à mesurer
  • Tôle à biscuit avec un rebord
  • Papier ciré
  • Cuillère de bois et spatule en caoutchouc
  • Ciseaux

Préparation