
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 filet de saumon de 750 g
- 1 tasse de sirop d'érable
- 2 c. à soupe de poivres mélangés
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 1 c. à thé de curcuma
- 1 c. à thé de coriandre moulue
- 1 tasse de poireau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron, (zeste)
- 1 planche de cèdre