Recettes

Sauce crémeuse au brocoli pour pâtes

Portions

46

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 2 bouquets de brocoli
  • 3 c. à soupe d'huile
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d'ail, finement hachée
  • 3 c. à soupe de farine
  • 1 tasse de crème 35 %
  • 1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1/2 tasse de parmesan rapé
  • sel et poivre au goût
  • 2 tasses de lait

Préparation