Recettes

Purée de pommes de terre au cheddar

Louis-François pimpe les bonnes vieilles patates pilées avec du cheddar!

Portions

4

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 9 pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées uniformément
  • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %
  • 454 g (1 ) de fromage cheddar moyen, râpé
  • Persil frais, haché au goût
  • Sel et poivre, au goût

Préparation