Recettes

Poitrines de canard, sauce aigre-douce aux bleuets

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 poitrines désossées de canard
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 250 ml (1 tasse) de vin rouge
  • 125 ml (1/2) de bleuets surgelés

Préparation