| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 10 min | 4 min | - |
Ingrédients
- 2 c. à soupe de jus de gingembre
- 1/2 citron (pour le jus)
- 1/4 tasse de miel
- Sel
- Poivre blanc
- 12 gros pétoncles (grosseur U10)
- 16 tomates cerise
- 1 oignon rouge (coupé en morceaux)
Préparation
Marinade
Mélanger tous les ingrédients.
Brochettes
Assembler les brochettes.
Griller à feu vif, 2 minutes de chaque côté, en les badigeonnant de la marinade.
