Recettes

Les sauces pour la fondue

Sauces à fondue Pourquoi acheter des sauces à fondue du commerce alors qu'il est si facile de les faire soi-même?
PortionsPréparationCuissonRepos
215 min0 min-

Ingrédients

  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 1/2 c. à thé de poudre de cari
  • 5 de sauce piquante de type Tabasco
  • Zeste et jus de 1/2 lime
  • Coriandre ciselée (au goût)
  • Sel et poivre (au goût)
  • 1/3 tasse de moutarde de Dijon
  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 2 c. à thé de sirop d'érable
  • 1 c. à thé d'estragon frais (ciselé)
  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 2 c. à thé de sauce hoisin
  • 1 c. à thé d'huile de sésame grillé
  • 2 c. à thé de vinaigre de riz
  • Sauce piquante de type Sriracha (au goût)

Préparation

  1. Dans 3 bols différents, mélanger les ingrédients de chaque recette et réserver au réfrigérateur