
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 340 g de nouilles chinoises
- 2 filets de porc de 340 g (3/4 de lb) chacun
- Sel et poivre au goût
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame
- 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
- 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
- 1 poivron rouge, émincé
- 16 mini-bok choys
- 2 oignons verts, émincés
- coriandre (facultatif)