Recettes

Filets de porc aux nouilles chinoises

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 340 g de nouilles chinoises
  • 2 filets de porc de 340 g (3/4 de lb) chacun
  • Sel et poivre au goût
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame
  • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
  • 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
  • 1 poivron rouge, émincé
  • 16 mini-bok choys
  • 2 oignons verts, émincés
  • coriandre (facultatif)

Préparation