| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 12 | 20 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 3 pain blanc ou multigrain
- 3 c. à soupe de beurre (fondu)
- 3 cumin (ou paprika, coriandre, romarin)
- Sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 350 °F et tapissez une plaque à biscuits de papier parchemin.
Coupez 3 tranches de pain en 4 carrés et placez-les dans un bol. Ajoutez 2 c. à soupe de beurre fondu et mélangez bien pour en enrober le pain. Disposez les morceaux sur la plaque, salez, poivrez et parfumez en y saupoudrant quelques pincées de cumin, ou d’une autre épice que vous aimez : paprika, coriandre, romarin, etc.
Cuisez au four de 15 à 20 minutes, en les retournant à la mi-cuisson, jusqu’à ce que les biscottes soient dorées et bien sèches. Laissez refroidir et conservez dans un contenant hermétique.
