Voici comment faire le fameux « baked oats » viral sur TikTok! Ça vous donnera l'impression de manger du gâteau pour déjeuner, mais c'est une recette peu sucrée, assez santé et sans gluten.
- Brunch et déjeuner
- Grains
- Au four
- Fruit
- Végétarien
- Végétalien
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 tasse de flocons d'avoine (certifiés sans gluten si c'est nécessaire que la recette ne contienne pas de traces de gluten)
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1/4 tasse de lait (ou de lait végétal)
- 1/2 banane
- 1 c. à soupe de beurre d'arachide (ou de beurre d'amandes ou d'autre noix, de beurre de tournesol, de beurre de soya, etc., au choix)
- 1/2 c. à thé de vanille
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
Garnitures, au choix
- Brisures de chocolat, petits fruits, noix, canneberges séchées, noix de coco, etc.
Préparation
Notes
Le plus beau dans cette recette, c'est qu'on peut la varier à l'infini!
Congélation
Se congèle
Conservation
Se conserve au réfrigérateur pendant
