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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Poires au fromage bleu
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6
poires, fermes, pelées et coupées en quartiers
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1/4
tasse
de cassonade
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1/4
tasse
de beurre
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le jus d'un-demi citron
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180
g
de fromage fourme d'Ambert, émietté
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35
g
de roquette
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5
g
d'amandes grillées
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1
pain baguette, tranché en rondelles
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poivre
Préparation