| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 5 | - | - | - |
Ingrédients
- 500 g de linguines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 sac de 350g fruits de mer (mélangés, congelés)
- 100 g de goberge
- 2 c. à thé d'ail (haché)
- 1 barquette champignons blancs (hachés)
- 2 oignons verts (hachés)
- 3 à 4 pots sauce crème au parmesan (du commerce)
- 15 crevettes ((grosses), équeutées)
- parmesan en copeaux
Préparation
Pâtes aux fruits de mer
Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire revenir les fruits de mer et la goberge jusqu’à ce qu’ils changent de couleur.
Ajouter l’ail, les champignons et les oignons verts. Faire revenir quelques minutes.
Ajouter la sauce crème et porter à ébullition. Ajouter les pâtes et mélanger.
Décorer chaque assiette de 3 crevettes et de copeaux de parmesan.
