Cette recette, nommée Passion tropicale un soir de pleine lune, a été servie à l’émission Un souper presque parfait. Voici comment la cuisiner à la maison!
Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Meringue
4
blancs d'oeufs
quelques
gouttes
de jus de citron
1
pincée
de sel
1
tasse
de sucre
1
c. à soupe
de pistaches, légèrement écrasées
Garniture
confiture d'ananas et mangue
la pulpe de 4 fruits de la passion
1
tasse
de crème fouettée
Quelques
fruits, frais (mangue, fruit de la passion), pour garnir.