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Recettes
Des ‘tites tomates sur un pain
Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
1
miche de pain, tranchée sur la longueur
1 gousse
d'ail, coupée en deux
4 c. à soupe
d'huile d'olive
5
tomates ancestrales, de couleurs différentes, évidées et coupées en petits dés.
2
échalotes françaises, (petites), hachées
3/4 tasse
de basilic frais, haché
3 c. à thé
de vinaigre balsamique
1 gousse
d'ail, hachée finement
2
burratas, coupées en tranches
mélange printanier
glace balsamique
sel et poivre
Préparation