Recettes

Croustade aux petits fruits de saison servie dans une petite assiette que j’ai chez nous

PortionsPréparationCuissonRepos
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Ingrédients

Crumble :

  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 tasse de beurre (fondu)

La garniture :

  • 3 tasse de petits fruits (frais)
  • 3 c. à soupe de cassonade
  • 1 pincée sel
  • 1/3 tasse de sirop d'érable

Préparation

Préchauffer le four à 350°F

Nettoyer les petits fruits

Dans un bol, mélanger les ingrédients pour le crumble

Séparément, mélanger les ingrédients pour la garniture

Dans un plat allant au four, mettre la garniture dans le fond et étaler le crumble par-dessus

Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que le crumble soit bien doré