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Des chaussons aux pommes, des tartes aux pommes, du caramel aux pommes, du beurre de pommes, de la croustade aux pommes ou tous les desserts que vous aimez aux pommes... vous en voulez? Eh bien cette année sera probablement l‘une des meilleures saisons pour manger tous les desserts que vous adorez tant à base de pommes, puisque la récolte sera très abondante selon les experts!
Partout à travers la province, les pommes seront au rendez-vous, et seront de très bonne qualité. Le climat favorable de cet été ainsi que les températures plus chaudes depuis le début du mois de septembre ont permis aux fruits de mûrir assez rapidement.
Ainsi, même si on pourrait penser que la saison aurait été retardée par les dernières canicules, c‘est tout le contraire puisque les pommes seront prêtes d‘avance! Toutefois, les producteurs espèrent que le mercure commencera à descendre bientôt, puisque si non la saison sera inévitablement plus courte.
Si vous souhaitez acheter des pommes en grandes quantités, il est fort possible que celles-ci soient moins dispendieuses que dans les années précédentes, à cause de la l‘impressionnante récolte locale. Pour encourager les vergers, il est fortement recommandé d‘aller chercher vos pommes directement sur place puisque cela vous assurera d‘avoir un produit de qualité et frais.
Vous ne devez toutefois pas vous attendre à payer moins cher si vous allez cueillir vos pommes vous-même, puisque le prix des pommes à l‘autocueillette inclus également le prix de l‘expérience.
C‘est donc déjà le temps d‘aller profiter de nos super belles et bonnes pommes du Québec, ne manquez pas votre chance!