Recettes

Sauté de poulet express à l’érable

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 3 c. à soupe (45 ml) d'huile de canola
  • 1 ½ lb (680 g) de poitrines de poulet désossées, coupées en lanières
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 sac (500 g) légumes surgelés asiatiques
  • 1 c. à soupe (15 ml) de sauce chili sucrée
  • 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable
  • 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde à l’ancienne
  • 3 oignons verts, coupés en diagonale
  • 6 bok choys, coupés en deux141

Préparation