| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 15 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 375 ml de concombre en cubes
- 1 pomme verte en cubes (type Granny Smith)
- 180 ml de céleri en gros tronçons
- 180 ml de raisins verts sans pépin et coupés en deux
- 30 ml de raisons secs dorés
- 80 ml de yogourt grec 0% nature
- 30 ml de jus de citron
- Menthe fraîche finement hachée au goût
- Sel et poivre au goût
Préparation
Dans un bol, mélanger le concombre, les pommes, le céleri et les raisins.
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le jus de citron et la menthe.
Ajouter la vinaigrette sur les légumes et les fruits et mélanger pour bien les enrober.
Assaisonner au goût.
Déguster comme entrée froide.
