Recettes

Salade de macaroni au poulet grillé

Simple, rapide et savoureuse, cette salade de macaroni est parfaite pour les « potlucks » ou la boîte à lunch.

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 poitrine de poulet, mariné (marinade au choix)
  • 1 tasse de macaronis , cuits, égouttés et refroidis
  • 1/4 tasse de poivrons rouge, jaune, orange et vert, coupés en dés
  • 1 branche de céleri, coupée en dés
  • 1 grosse carotte (ou 4 à 5 petites) , râpée
  • 1 oignon vert, coupé en rondelle
  • Une pincée de poivre, persil et poudre d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1/3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 1 à 2 c. à soupe de sauce à salade Miracle Whip

Préparation