Côtes levées BBQ et salade fraîcheur

Name: Côtes levées BBQ et salade fraîcheur
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 emballage (800 g) côtes levées BBQ déjà cuites, de type Plaisirs Gastronomiques; 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d’olive; 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de riz; Sel et poivre, au goût; 1 avocat, coupé en dés; 1 orange, pelée et segments prélevés; 1 pamplemousse, pelé et segments prélevés; 2 tasses (500 ml) de bébés épinards; 1 tasse (250 ml) de fraises, équeutées et coupées en deux; 1 tasse (250 ml) d'amandes effilées, rôties

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Repos

Ingrédients

1 emballage (800 g) côtes levées BBQ déjà cuites, de type Plaisirs Gastronomiques
2 c. à soupe (30 ml) d'huile d’olive
2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de riz
Sel et poivre, au goût
1 avocat, coupé en dés
1 orange, pelée et segments prélevés
1 pamplemousse, pelé et segments prélevés
2 tasses (500 ml) de bébés épinards
1 tasse (250 ml) de fraises, équeutées et coupées en deux
1 tasse (250 ml) d'amandes effilées, rôties