Recettes

Côtes levées BBQ et salade fraîcheur

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 emballage (800 g) côtes levées BBQ déjà cuites, de type Plaisirs Gastronomiques
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d’olive
  • 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de riz
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 avocat, coupé en dés
  • 1 orange, pelée et segments prélevés
  • 1 pamplemousse, pelé et segments prélevés
  • 2 tasses (500 ml) de bébés épinards
  • 1 tasse (250 ml) de fraises, équeutées et coupées en deux
  • 1 tasse (250 ml) d'amandes effilées, rôties

Préparation