Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 900 g de mie de pain, ou restants de pain
- 10 g d'amandes, tranchées
- 30-40 g de petits fruits des champs, variés
- 15 g de miel
- 5 jaunes d'oeufs
- 2 oeufs
- 10 g de beurre, salé
- 20 ml de sirop d'érable, pur
- 375 ml de crème 35% champêtre
- 2 c. à soupe de cassonnade
- 1 gousse de vanille
- poudre à Jell-O à la fraise
- crème sûre