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Recettes
Le pain perdu des abysses
Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
900 g
de mie de pain, ou restants de pain
10 g
d'amandes, tranchées
30-40 g
de petits fruits des champs, variés
15 g
de miel
5
jaunes d'oeufs
2
oeufs
10 g
de beurre, salé
20 ml
de sirop d'érable, pur
375 ml
de crème 35% champêtre
2 c. à soupe
de cassonnade
1 gousse
de vanille
poudre à Jell-O à la fraise
crème sûre
Préparation