Selon moi, il n’y a pas grand-chose de meilleur et de plus réconfortant qu’un bagel au fromage à la crème!
J'ai toutefois vu passer sur les réseaux sociaux cette recette virale qui réinvente ce combo classique, et celle-ci me semblait beaucoup trop délicieuse pour ne pas l'essayer!
Dans celle-ci, on doit couper de petites entailles dans le bagel, puis garnir les trous de fromage à la crème. On le fait ensuite cuire au air fryer avec le fromage, qui va alors fondre et devenir ultra crémeux, pendant que le bagel deviendra grillé à souhait.
Voici la vidéo qui m’a inspirée à essayer la recette:
@sivanaylarichards Creamy, crunchy, salty deliciousness \ud83e\udd6f\ud83e\uddc4\ud83e\uddc2 #food #recipe #bagel #viral #breakfast #foodtok ♬ Dominic x Brazil Declan - iMi \ud83d\udc8c
Bagel au fromage à la crème au air fryer
Ingrédients:
- Bagel nature
- Fromage à la crème
- Beurre
- Épices au choix (j’ai pris un mélange everything bagel)
Étapes de préparation:
- Faire de petites entailles tout autour du bagel (bien important de ne pas couper à travers).
- Garnir les entailles de fromage à la crème.
- Faire fondre du beurre.
- Badigeonner le dessus du bagel de beurre.
- Recouvrir d’épices au choix.
- Faire cuire au air fryer jusqu’à obtention d’une couleur dorée.
- Déguster.
Voyez la recette complète en vidéo sur le compte TikTok de Noovo Moi:
Mon verdict sur les bagels au air fryer avec fromage crémeux
Ça ne pouvait juste pas être mauvais et en effet, je n’ai absolument pas été déçue!
Bien que je n’étais pas certaine d’être une grande fan du fromage à la crème fondu, je peux confirmer que dans cette recette, c’est tout à fait DÉLICIEUX! De plus, bien que l’idée soit assez simple en soi, je crois que c’est une idée différente, qui fait vraiment changement. Et ça m’a beaucoup plu.
Bref, je comprends maintenant pourquoi la recette est devenue virale en ligne: elle vaut 100% l’essai!
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