Un plat super réconfortant et facile à faire!
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 tasses de pommes de terre, coupées en cubes
- 2 tasses de carottes, coupées en deux ou en quatre sur la longueur
- 2 tasses de panais, coupés en deux ou en quatre sur la longueur
- 2 tasses de navet, coupés en deux ou en quatre sur la longueur
- 2 tasses de céleri rave, coupé en cubes
- 3 oignons jaunes, coupés en quartiers
- 4 gousses d'ail, hachées grossièrement
- 1 l d'eau
- 1/4 tasse d'herbes salées, du commerce ou maison
- 3 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à thé de sambal oelek
- 3 thym
- 3 laurier
- Poivre, au goût