Un pouding chômeur à l'érable facile à réaliser. Découvrez notre recette toute simple afin de ne jamais rater votre pouding chômeur!
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 6 | 15 min | 45 min | - |
Ingrédients
Gâteau
- 1 1/2 tasse farine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- Une pincée de sel
- 1/4 tasse beurre
- 3/4 tasse sucre
- 1 tasse lait
Sauce
- 1/2 tasse cassonade
- 3 c. à soupe de beurre
- 3/4 tasse eau bouillante
- 3/4 tasse sirop d'érable
Préparation
Préchauffer le four à 325 °F.
Tamiser la farine et la poudre à pâte ensemble.
Crémer le beurre et ajouter le sucre. Ajouter au mélange le lait en alternance avec la farine en 3 fois.
Beurrer un moule de 13 x 9 pouces (32 x 22 cm) et y verser le mélange.
Mettre dans une petite casserole tous les ingrédients pour la sauce et amener à ébullition.
Verser la sauce sur le mélange de pâte et cuire à 325 °F pendant 45 minutes.
