Cette recette, nommée Teintes de brun, a été servie à l’émission Un souper presque parfait. Voici comment la cuisiner à la maison!
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 5 | - | - | - |
Ingrédients
- 2 jaunes d'oeufs
- 100 g de sucre
- 500 g de mascarpone
- 2 paquets biscuits doigts de dame
- 2 tasse d'espresso (refroidi)
- cacao (en poudre)
Préparation
Tiramisu
Dans un bol, mélanger les jaunes et le sucre. Incorporer le mascarpone.
Imbiber les biscuits de café et placer en rangée dans un contenant.
Ajouter une couche de crème.
Saupoudrer de poudre de cacao.
Répéter les étapes 2 à 4 afin d’obtenir 3 étages.
Réfrigérer au minimum 6 heures avant de servir.
