Recettes

Spaghetti

PortionsPréparationCuissonRepos
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Ingrédients

  • 4 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de sucre
  • crème glacée (du commerce)
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 10 chocolats sphériques aux noisettes
  • 1 tasse de chocolat blanc (râpé)

Préparation

Crème glacée en forme de spaghetti

Dans un chaudron, ajouter les fraises, le sucre et le jus de citron. Laisser mijoter 15 minutes à feu moyen, puis réserver au frigo dans un bol.

Dans chaque bol, déposer une portion de crème glacée à l’aide d’un presse-purée afin de former des serpents qui donnent l’effet  « spaghetti.»

Napper la crème glacée de confiture aux fraises.

Ajouter 2 chocolats sphériques pour obtenir l’effet « boulette de  viande ».

Râper un peu de chocolat blanc sur le dessus pour l’effet « parmesan ».