Pêches de l’Ontario: 7 recettes pour les savourer en plat principal
PAR :
Myreille Simard
Les pêches de nos voisins de l'Ontario sont tout simplement délicieuses. Pas étonnant qu'elles soient très attendues chaque été.
La saison des pêches de l'Ontario, c'est en ce moment, et jusqu'au mois de septembre. On vous propose de bonnes recettes pour les intégrer à vos salades et à vos plats principaux, voire même àl'apéro.
Des pêches sur une pizza? On aurait aimé avoir pensé à cette idée avant! Avec du fromage frais comme de la mozarella ou de la burrata, du prosciutto et même du mais grillé, l'accord est parfait.
Une tendance Tik Tok qui a suscité beaucoup d'étonnement et de commentaires positifs tellement le mélange est bon. Ultra simple et rapide à préparer, vous n'aurez besoin que d'une conserve de thon, d'un peu de mayonnaise, de sel et de poivre.
Des pêches tendres et juteuses sont un ajout incroyable à une recette de sauce barbecue maison. Cette sauce pourra accompagner n'importe quelle viande grillée cet été.
La meilleure amie de la pêche? La burrata! Dans une salade ou même sur une tartine, les deux ingrédients font bon ménage avec un peu de balsamique et du basilic frais.
