Alors là, j’ai probablement trouvé l’idée de recette la plus cute de la terre pour l’automne! Des brioches en forme de citrouille, avouez que ça sonne tout à fait comme une bonne idée.
J’ai en effet vu passer une vidéo dans laquelle on utilisait la pâte de brioches Pillsbury, qui était cuite avec de petites cordes pour donner une forme de citrouille à la pâtisserie.
Puisqu’il n’y a probablement rien de plus réconfortant que des brioches Pillsbury, et que je me suis toujours fait dire qu’on mange avec les yeux, je me suis dit que les brioches ne pouvaient qu’être meilleures si elles étaient mignonnes visuellement.
J’ai donc décidé d’essayer moi aussi de les faire cuire en forme de citrouille, et je n’ai pas du tout été déçue du résultat.
@karissaeats Deep fried egg salad tacos! #foodie#fyp#recipe ♬ Happy, summer, ukulele(852618) - Eternal Waves
Recette de brioches en forme de citrouille
Ingrédients :
- Brioches en canne de la marque Pillsbury
- Bâtonnets de cannelle
- Cannelle moulue
- Ficelle de cuisine
Étapes de préparation :
- Sortir les brioches de la canne, puis les décoller selon les découpes déjà préétablies.
- Couper des morceaux de corde d’environ 15 cm.
- Attacher en forme d’étoile 3 cordes autour de la brioche non cuite.
- Cuire selon les instructions de la canne.
- Enlever les cordes des brioches.
- Garnir de crémage dans lequel on y a ajouté de la cannelle moulue.
- Décorer de bâtonnets de cannelle (pour imiter le pédoncule).
- Déguster.
Voyez la recette complète en vidéo sur le compte TikTok de Noovo Moi:
@noovomoi J’ai testé les brioches en forme de citrouille, et c’est probablement l’aliment le plus cute que j’ai jamais cuisiné!\ud83c\udf83 Voyez la recette complète sur noovomoi.ca✨
♬ Aesthetic - Tollan Kim
Mon verdict sur les brioches en forme de citrouille
Bon, ce n’est peut-être pas la manière la plus rapide de faire cuire des brioches Pillsbury, mais le résultat est TELLEMENT cute! Et juste pour ça, le travail en valait absolument la peine.
C’est une idée de recette vraiment parfaite à faire avec les enfants: ce n’est pas compliqué, et ils vont adorer déguster des brioches aux allures automnales.
La recette est tout à fait validée, et vous devez absolument l’essayer avant la fin de la saison des citrouilles!
Vous aimerez aussi:
- Bâtonnets de fromage dans la pâte de croissant: vous devez absolument essayer!
- Espresso martini à la citrouille épicée: LA recette de cocktail à essayer cet automne
- Rice Krispies multicolores: j'ai testé ce dessert très «miam» à glisser dans la boite à lunch
Consulter tous les contenus de Audrey-Anne Toulgoat
