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Trucs et inspirations

Brioches en forme de citrouille: j’ai testé et c’est beaucoup trop CUTE comme idée!

Alors là, j’ai probablement trouvé l’idée de recette la plus cute de la terre pour l’automne! Des brioches en forme de citrouille, avouez que ça sonne tout à fait comme une bonne idée.

J’ai en effet vu passer une vidéo dans laquelle on utilisait la pâte de brioches Pillsbury, qui était cuite avec de petites cordes pour donner une forme de citrouille à la pâtisserie.

Puisqu’il n’y a probablement rien de plus réconfortant que des brioches Pillsbury, et que je me suis toujours fait dire qu’on mange avec les yeux, je me suis dit que les brioches ne pouvaient qu’être meilleures si elles étaient mignonnes visuellement.

J’ai donc décidé d’essayer moi aussi de les faire cuire en forme de citrouille, et je n’ai pas du tout été déçue du résultat.

Recette de brioches en forme de citrouille

Ingrédients :

Étapes de préparation :

  1. Sortir les brioches de la canne, puis les décoller selon les découpes déjà préétablies.
  2. Couper des morceaux de corde d’environ 15 cm.
  3. Attacher en forme d’étoile 3 cordes autour de la brioche non cuite.
  4. Cuire selon les instructions de la canne.
  5. Enlever les cordes des brioches.
  6. Garnir de crémage dans lequel on y a ajouté de la cannelle moulue.
  7. Décorer de bâtonnets de cannelle (pour imiter le pédoncule).
  8. Déguster.

Voyez la recette complète en vidéo sur le compte TikTok de Noovo Moi:

Mon verdict sur les brioches en forme de citrouille

Bon, ce n’est peut-être pas la manière la plus rapide de faire cuire des brioches Pillsbury, mais le résultat est TELLEMENT cute! Et juste pour ça, le travail en valait absolument la peine.

C’est une idée de recette vraiment parfaite à faire avec les enfants: ce n’est pas compliqué, et ils vont adorer déguster des brioches aux allures automnales.

La recette est tout à fait validée, et vous devez absolument l’essayer avant la fin de la saison des citrouilles!

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