Les sandwichs déjeuner sont du bonheur en bouche! Ils réunissent tous nos favoris du matin: du bon pain, des oeufs, du bacon, du jambon ou de la saucisse, de l'avocat, des tomates ou encore du fromage fondu. On les aime aussi pour leur côté pratique et parce qu'ils sont généralement simples et rapides à préparer.
Pour commencer vos journées du bon pied, voici nos 6 meilleures recettes de sandwichs déjeuner.
1. Sandwich déjeuner œuf, steak au bleu et sauce hollandaise
Jennifer Pallian
Avec du fromage bleu, des lanières de steak et une sauce hollandaise, on donne une touche gastronomique à ce classique du déjeuner. Consultez la recette ici.
2. Le meilleur sandwich déjeuner (mi-rôtie à l'avocat, mi-Monte Cristo)
Marie-Ève Laforte
Ce sandwich, hybride entre la rôtie à l'avocat et le Monte Cristo, réunit le meilleur des deux mondes. On y retrouve du bacon, de l'avocat, des oeufs et du fromage suisse. Consultez la recette en ligne.
3. Empanadas déjeuner
Marie-Ève Laforte
Direction l'Amérique du Sud avec ces petits chaussons. Pour cette version, on garnit nos empanadas d'oeufs, de chorizo et de fromage Monterey Jack au piment jalapeño. Consultez la recette en ligne.
4. Sandwich aux oeufs western
On connait bien la fameuse omelette western, avec des poivrons et des oignons. Et dans un sandwich, elle est encore meilleure! Consultez la recette en ligne.
5. Sandwich de pain doré jambon et fromage
Incapable de choisir entre des oeufs ou du pain doré pour le brunch ? Pourquoi ne pas opter pour cette version du sandwich déjeuner qui combine le pain doré avec du brie et du jambon ? Décadent et savoureux! Consultez la recette en ligne.
6. Burrito déjeuner
On adore les burritos, ces tortillas roulées garnies d'oeufs, de légumes, de salsa et d'autres délices. Consultez notre vidéo pour préparer les meilleurs burritos ainsi que nos 8 recettes de burritos déjeuner.
7. Brioche à l’érable avec oeuf, bacon et patate
Studio D/ Fraîchement pressé
Un brunch vraiment cochon; on remplace le pain par une brioche collante à l'érable! MIAM. Consultez la recette en ligne.