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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Avec cette recette à la pomme, le chou rouge pourrait carrément de devenir ton légume préféré. Prêt à prendre le «risque»?
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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 chou rouge, le cœur enlevé et tranché
- 1 oignon, émincé
- 2 pommes, pelées, le cœur enlevé et tranchées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 c. à thé de graines de carvi
- Sel et poivre