Voici pourquoi vous verrez de plus en plus de citrouilles peintes turquoise à l'Halloween

Depuis 8 ans, l’initiative #MaCitrouilleTurquoise permet aux enfants souffrant d’allergies de participer à cette fête comme tous les autres jeunes.

«Les allergies alimentaires représentent un problème de santé majeur et en forte croissance au Québec. Lorsque l’on sait que jusqu’à 8% des jeunes enfants québécois vivent avec des allergies alimentaires et qu’on note une augmentation de 18% chez ce segment de la population, je crois que l’initiative #MaCitrouilleTurquoise prend tout son sens dans le cadre de l’Halloween», a évoqué Dominique Seigneur, directrice du développement et des communications d’Allergies Québec, dans un communiqué. 

Quels sont les aliments qui créent le plus de réactions allergiques sévères? 

Au Canada, on a recensé plus de 160 aliments allergènes. Parmi ces aliments, il y en a 10 qui sont responsables de la majorité des réactions allergiques sévères. 

Les arachides, le blé, le lait, la moutarde, les noix, les œufs, les poissons et fruits de mer, le sésame, le soja et les sulfites ont été définis comme les 10 allergènes prioritaires.

Rappelons que certaines allergies peuvent rapidement provoquer des réactions physiques, entraîner une hospitalisation ou même dans certains cas, provoquer la mort. 

On vous encourage donc à participer en grand nombre à l’initiative des citrouilles turquoise pour les enfants souffrant d’allergies alimentaires!

Pour en savoir plus sur l'initiative #MaCitrouilleTurquoise, rendez-vous sur le site Internet d'Allergies Québec. 

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