Avec le temps plus ensoleillé, on a de plus en plus le goût de faire des sorties à l’extérieur et d'aller commander un bon cornet de crème glacée à la crèmerie.
Ça tombe bien parce qu’une toute nouvelle crémerie ouvrira ses portes la semaine prochaine à Montréal: c’est la crèmerie artisanale Coquine qui attirera assurément plusieurs personnes cet été avec ses glaces cocktailisées.
Située sur l’avenue Laurier Est au cœur du Petit Laurier, Coquine se démarque déjà par son look rétro et même funky.
Outre les glaces cocktailisées, vous pourrez goûter à différents parfums de crème glacée (sésame noir & chocolat blanc, mandarine yuzu, chocolat Dubai, framboise basilic, etc.), des slushs maison, des milkshakes, des smoothies, des boissons à base de thés froids et plus encore.
Tout est préparé sur place avec des ingrédients frais, sans colorants ni arômes artificiels.
Si la crèmerie artisanale Coquine devient une destination populaire cet été, ce sera sûrement grâce à ses glaces cocktailisées.
Les glaces cocktailisées sont des recettes iconiques, transformées et infusées avec de vrais spiritueux et des ingrédients naturels.
Vous pourrez essayer l’Aperol Givré (crème glacée spritz à l’italienne), le Martini Minuit (espresso martini glacé, suave et tonka), la Loco Margarita (sorbet mangue-piment au tequila), la Cerise Amour (cerise-amaretto à l’ancienne) et la Slush maison à customiser (avec mini Prosecco ou vino).
Ces breuvages peuvent seulement être dégustés sur place pour les personnes de 18 ans et plus.
«Coquine, c’est une crèmerie pensée pour les grands — glaces maison, pas trop sucrées, parfois alcoolisées. Mais c’est aussi un terrain de jeu pour les petits. C’est funky, libre, et fait pour se faire plaisir à tout âge», évoque Anton Dutot, le propriétaire de la crèmerie Coquine et le fondateur de Tap Tap Cocktail, dans un communiqué.
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