Les soupes ramen sont reconnues pour être des repas ultra rapides, cuisinés en quelques minutes seulement avec de l’eau chaude.
Toutefois, bien que les sachets de ramens soient tout à fait réconfortants, on ne peut nier qu’ils ne peuvent pas réellement être considérés comme des repas complets, puisqu’il n’y a pas grand-chose là-dedans! Et disons que la meilleure manière de remédier à ce problème, c’est de rehausser ses ramens.
Ainsi, lorsque j’ai vu passer cette recette dans laquelle on pourrait faire cuire sa soupe dans un cuiseur à riz à l’aide de seulement quelques ingrédients, je me suis dit que c’était la recette idéale pour un repas pressé ultra réconfortant.
Voici la vidéo en question, qui m’a inspirée à faire une soupe ramen dans le cuiseur à riz:
@lorraineannvelasco Perfect for cold/rainy weather \ud83e\udef6\ud83c\udffb\ud83c\udf27️\ud83d\ude2e\ud83d\udca8 You just need a rice cooker — and the ingredients too of course \ud83e\udd23 Saw this recipe from someone(forgot who \ud83e\udee4), glad I tried it \ud83e\udd24. #dimsumnoodlesoup #easymeal #onepotmeal #ricecookerrecipe #livinginaustralia #lifeinaustralia #lazydinner #melbourne ♬ Lil Boo Thang - Paul Russell
Recette de soupe ramen dans le cuiseur à riz
Ingrédients:
- Légumes au choix (j’ai pris du brocoli, du bok choys et des oignons verts)
- Dumplings congelés du commerce
- 2 paquets de nouilles ramens
- 5 tasses de bouillon de légume ou de poulet
- Sriracha au goût
- 1 c. à thé de pâte miso
Étapes de préparation
- Déposer tous les ingrédients dans le cuiseur à riz (fonctionne également avec un crock-pot).
- Laisser cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les nouilles soient tendres
- Déguster.
Voyez la recette complète en vidéo sur le compte TikTok de Noovo Moi:
Mon verdict sur les ramens cuisinés au cuiseur à riz
Simple et efficace, c’est ce que j’aime le plus dans une recette! Les ramens cuisinés dans le cuiseur à riz étaient tout à fait délicieux et réconfortants, en plus d’être très rapides à réaliser, ce qui est idéal pour les repas de semaine pressés.
J’ai vraiment adoré l’idée de faire tout cuire dans un même instrument, ce qui a vraiment simplifié la tâche de vaisselle à la fin. Et ça, c’est un très gros plus pour cette recette!
Finalement, le miso avec le bouillon de légumes et la sriracha ont créé un bouillon de style asiatique tout à fait savoureux, qui était vraiment parfait avec les légumes et les pâtes.
C’est donc tout à fait validé comme recette de soupe ramen!
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