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Trucs et inspirations

Souper rapide: soupe ramen au cuiseur à riz prête en 10 minutes

Les soupes ramen sont reconnues pour être des repas ultra rapides, cuisinés en quelques minutes seulement avec de l’eau chaude.

Toutefois, bien que les sachets de ramens soient tout à fait réconfortants, on ne peut nier qu’ils ne peuvent pas réellement être considérés comme des repas complets, puisqu’il n’y a pas grand-chose là-dedans! Et disons que la meilleure manière de remédier à ce problème, c’est de rehausser ses ramens.

Ainsi, lorsque j’ai vu passer cette recette dans laquelle on pourrait faire cuire sa soupe dans un cuiseur à riz à l’aide de seulement quelques ingrédients, je me suis dit que c’était la recette idéale pour un repas pressé ultra réconfortant.

Voici la vidéo en question, qui m’a inspirée à faire une soupe ramen dans le cuiseur à riz:

Recette de soupe ramen dans le cuiseur à riz

Ingrédients:

  • Légumes au choix (j’ai pris du brocoli, du bok choys et des oignons verts)
  • Dumplings congelés du commerce
  • 2 paquets de nouilles ramens
  • 5 tasses de bouillon de légume ou de poulet
  • Sriracha au goût
  • 1 c. à thé de pâte miso

Étapes de préparation

  1. Déposer tous les ingrédients dans le cuiseur à riz (fonctionne également avec un crock-pot).
  2. Laisser cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les nouilles soient tendres
  3. Déguster.

Voyez la recette complète en vidéo sur le compte TikTok de Noovo Moi:

Mon verdict sur les ramens cuisinés au cuiseur à riz

Simple et efficace, c’est ce que j’aime le plus dans une recette! Les ramens cuisinés dans le cuiseur à riz étaient tout à fait délicieux et réconfortants, en plus d’être très rapides à réaliser, ce qui est idéal pour les repas de semaine pressés.

J’ai vraiment adoré l’idée de faire tout cuire dans un même instrument, ce qui a vraiment simplifié la tâche de vaisselle à la fin. Et ça, c’est un très gros plus pour cette recette!

Finalement, le miso avec le bouillon de légumes et la sriracha ont créé un bouillon de style asiatique tout à fait savoureux, qui était vraiment parfait avec les légumes et les pâtes.

C’est donc tout à fait validé comme recette de soupe ramen!