Selon certaines croyances populaires, la vitamine C aiderait à guérir le rhume et la grippe. On entend aussi parfois qu’elle aurait un rôle préventif sur cette infection et maladie. Mythe ou réalité?
Il y a une part de vérité dans ces affirmations, mais des nuances importantes doivent être apportées. Quel est le rôle de la vitamine C, quelles en sont les sources et comment optimiser son effet: Cynthia Marcotte, notre collaboratrice nutritionniste, nous explique!
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