Tout au long de sa carrière, Cynthia a utilisé ses talents pour la vulgarisation scientifique et son approche bienveillante dans le but d’aider les gens à s’alimenter d’une manière personnalisée, nutritive et satisfaisante.
Elle a aussi offert diverses formations virtuelles dont: «La Faim: Comment mieux comprendre son corps» qui s’adressait d'ailleurs à tous ceux et celles qui désiraient mieux comprendre leurs corps, tout en mettant de côté les diètes et restrictions alimentaires; ainsi que: Tout savoir sur l'approche FODMAP: quoi manger pour mieux digérer? et Édulcorants artificiels: tout ce qu'il faut savoir.
Également conférencière, Cynthia a partagé à maintes reprises son avis de nutritionniste sur des sujets d’actualité tels que:
Diètes à la mode ou tendances alimentaires: ça passe ou ça casse? (ex: cétogène, jeûne intermittent, crudivorisme, insectes …)
Cynthia a aussi réalisé un podcast, dans lequel on peut apprendre sur des sujets tels que la nutrition, les diètes, le bien-être et l'estime de soi. Elle y partage ses conseils de pro et vulgarise la science, en plus de s'entretenir avec des nutritionnistes, professionnel.le.s de la santé et personnes ayant vécu une histoire particulière.
