Avez-vous déjà entendu parler des sels d’ammoniac utilisés par les joueurs de hockey pour améliorer leur performance?
Cette pratique a fait beaucoup jaser l’hiver dernier après qu’un coach ait été suspendu pour en avoir fait «sniffer» à des enfants de 10 ans dans son équipe sportive pendant une partie.
Mais de quoi s’agit-il? Pourquoi renifler cette substance chimique?
Les bâtons de sel d’ammoniac auraient un effet énergisant. Selon ce qui est véhiculé, mais non fondé, en renifler permettrait aux joueurs de hockey d’augmenter leur rythme cardiaque et d’avoir plus d’oxygène au cerveau.
Seul bémol: aucune preuve scientifique ne confirme ces faits et il serait dangereux d’inhaler des sels d’ammoniac à la patinoire.
Une mise en garde de L’Ordre des chimistes du Québec
Après qu’on ait appris que des entraîneurs de hockey mineur auraient distribué du sel d’ammoniac dans leurs équipes, l’Ordre des chimistes du Québec a mis en garde la population contre l’utilisation des sels d’ammoniac dans le monde du sport.
«En tant qu’organisation responsable de la protection du public dans le domaine de la chimie, l’Ordre des chimistes du Québec (OCQ) désapprouve le recours aux sels d’ammonium dans un contexte sportif. Non seulement ces sels sont irritants, mais leur utilisation en contexte sportif n’est fondée sur aucune rigueur scientifique. Ce sont les propriétés irritantes de ces sels qui donnent l’illusion d’être énergisé. L’ammoniaque est une substance chimique qui doit être manipulée avec précaution, et son usage détourné dans un contexte sportif pose un risque pour la santé», a déclaré M. Michel Alsayegh, président de l’OCQ.
L’ammoniac provoque une irritation des voies respiratoires supérieures. D’après l’Institut national de santé publique du Québec, son inhalation peut causer la toux, un bronchospasme et même évoluer vers un œdème des voies respiratoires.
