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Économisez de l’argent et dites adieu au gaspillage alimentaire

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Comment éviter le gaspillage alimentaire Le gaspillage alimentaire pourrait facilement être évité selon Florence-Léa Siry, experte dans le domaine.

Vous dépensez beaucoup d’argent chaque semaine en fruits, en légumes et pour des essentiels du garde-manger. Alors pourquoi ne pas faire en sorte qu’ils restent frais le plus longtemps possible? Personne n’a envie de retrouver une salade détrempée au fond du frigo ou un brocoli noirci avant même d’avoir eu le temps d’en profiter. 

La bonne nouvelle, c'est qu'il existe des solutions simples pour conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps et réduire le gaspillage à la maison. Saviez-vous qu’un ménage canadien moyen jette environ 310 livres d’aliments encore comestibles chaque année, ce qui représente plus de 1 300$ de perte?

Rangement-alimentaire-extra Rangement-alimentaire-extra (Getty Image / Patricio Nahuelhual)

Des contenants hermétiques intelligents aux accessoires conçus pour prolonger la durée de vie des aliments, voici 18 trouvailles pour réduire le gaspillage, économiser et savourer des aliments toujours au top de leur fraîcheur.

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