Petite victoire pour Mario Pelchat dans la saga des spectacles sur son vignoble!
Après des mois de débats et de tensions, Mario Pelchat peut enfin souffler un peu. Québec a décidé d’assouplir les règles entourant les événements organisés sur les terres agricoles, ce qui représente une petite victoire pour le chanteur et propriétaire du Domaine Pelchat Lemaître-Auger.
Le chanteur, qui avait tenu une série de spectacles sur son vignoble l’été dernier malgré les limites imposées, accueille la nouvelle avec réalisme. Selon lui, ce n’est pas parfait, mais il y a une ouverture et c’est déjà mieux que ce qui était permis auparavant. On sent chez lui un mélange de soulagement et de prudence, comme s’il savait que la bataille n’est pas complètement terminée.
Le gouvernement de François Legault a publié un projet de règlement qui permettra désormais de doubler le nombre de participants autorisés lors d’une réception tenue sur une terre agricole. Concrètement, un exploitant pourra accueillir jusqu’à 100 personnes à la fois plutôt que 50, tout en respectant un maximum de 20 réceptions par année. La proportion de produits provenant directement de la ferme passera aussi de 50 pour cent plus un à 30 pour cent de la valeur marchande des aliments servis.
Le ministre de l’Agriculture, Donald Martel, explique vouloir accommoder les producteurs et favoriser le rapprochement entre les citoyens et le terroir québécois. L’idée est d’encourager l’agrotourisme tout en protégeant le territoire agricole et en évitant les frictions avec le voisinage causées par l’achalandage.
Dans le cas du vignoble de Saint-Joseph-du-Lac, le dossier avait fait couler beaucoup d’encre. Les 45 soirées organisées l’été dernier réunissaient jusqu’à 250 spectateurs par représentation, malgré une interdiction de la Commission de protection du territoire agricole du Québec, décision qui a d’ailleurs été maintenue en appel. Aucune amende n’a toutefois été imposée, mais l’épisode a laissé des traces!
Mario Pelchat reconnaît les modifications considérables apportées par Québec, mais il demeure lucide. Selon lui, ces nouvelles limites ne permettent toujours pas de rentabiliser un spectacle d’envergure. Il rappelle que la location de l’équipement sonore et de l’éclairage peut atteindre des coûts majeurs, ce qui rend la formule difficilement viable avec un nombre restreint de billets vendus.
Il insiste aussi sur les retombées économiques positives générées par ses spectacles dans les Basses-Laurentides. Les hôtels et les commerces du secteur auraient bénéficié de l’achalandage, certains visiteurs s’étant même déplacés du Nouveau-Brunswick pour assister aux représentations. À ses yeux, la formule contribuait à dynamiser la région et à faire découvrir les produits locaux autrement!
Pour la prochaine saison, le couple derrière le domaine compte plutôt miser sur les dégustations et les visites du vignoble. Après des mois de discussions et de procédures, le chanteur avoue ressentir le besoin de prendre une pause. Il confie que devoir se battre pour gagner sa vie gruge énormément d’énergie!
Les nouvelles règles permettent désormais deux événements par année pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes en même temps, avec la possibilité d’organiser deux services distincts comme un dîner et un souper. Là aussi, 30 pour cent de la valeur marchande des aliments devra provenir des produits de la ferme.
