Une boisson frappée, ça fait du bien à l'âme. Ça nous rappelle que l'été est là (en tout cas, qu'il s'en vient), et ça fait rêver. Starbucks n'a qu'à annoncer ses nouvelle saveurs que, chaque saison, les foules acourrent. Mais là, là, il était question de fraise, alors on était les premières en file.
Gros planc sur le tout nouveau. Frappuccino fraise et funnel cake (miam!), cette boisson frappée toute fraîche qui goûte essentiellement la fraise juteuse. La fraise juteuse et la crème. Oui, ça goûte le bonheur!
Elle est faite à partir d’un mélange de sirop à saveur de funnel cake. Il s’agit d’un gâteau frit, fait de pâte versée dans de l'huile en créant un motif circulaire à l'aide d'un entenoir.
Ce sirop est rehaussé de purée de fraise et de crème fouettée. Pour ajouter une couche de décadence, la boisson est garnie de morceaux de gâteau funnel au sucre à glacer. Et nous, on y a ajouté des pépites de chocolat. Paw!
On te l'accorde, tout ça, c'est ultra décadent. Mais ce grand moment de gourmandise nous a rappelé que, au-delà d'un lait frappé, c'est aussi notre chère et délicieuse fraise qui nous rappelle l'été, au Québec.
3 recettes parfaites pour célébrer la fraise et l'été!
Voici 3 recettes à préparer avec les fraises du Québec qui te restent dans ton congélo, ou celles que tu cueilleras bientôt, en attendant d'aller te chercher ton Frappuccino, bien sûr!
