La chaleur n’est pas encore tout à fait au rendez-vous, mais ça veut dire qu’on veut encore plus profiter de chaque moment de beau temps pour faire du BBQ, manger sur la terrasse ou juste passer du temps dehors avec un breuvage! Essayez ces recettes estivales.
1. Spritz cassis et poire
On ne se lassera jamais d'un bon spritz, alors ici on vous propose une variation plus fruitée du fameux classique italien!
2. Wrap parfait pour un lunch original et savoureux
Marie-Ève Laforte
Un wrap simple, pas trop long à préparer, mais qu'on a VRAIMENT le goût de manger quand arrive l'heure du lunch! Vous devez le faire saus faute pour votre prochain pique-nique.
3. Salade de kale et de chou-rouge
Fraichement Pressé
Simple, se prépare à l'avance, peut se garder quelques jours, se transporte bien, nourrissante, appétissante... Cette recette est tout simplement parfaite pour l'été!
4. Bol méditerranéen
Marie-Ève Laforte
Un bol repas qui s'assemble assez rapidement, peut s'adapter à ce que vous avez et est tellement savoureux!
5. Tacos au poisson avec salsa tropicale
Marie-Ève Laforte
Un souper délicieux et santé, rempli de saveurs tropicales! On peut préparer la salsa à l'avance.
6. Sandwichs chaud au boeuf et chorizo
Fraichement Pressé
Un souper de semaine tellement facile et tellement savoureux! Ces sandwichs chauds débordent de goût, grâce à la sauce BBQ parfaite.
7. Roulés de laitue aux lentilles, carottes et avocat
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Des bouchées végétariennes sans pain, légères et parfaitement estivales!
8. Shortcake aux fraises prêt en 10 minutes
Fraichement Pressé
Parce que juin, c'est enfin la saison des fraises du Québec! Vous allez faire fureur avec cette recette de shortcake aux fraises ultra simple.... Le gâteau est cuit au micro-ondes!
9. Salade de quinoa à l'italienne
Marie-Ève Laforte
Cette salade savoureuse, qui vous transportera directement en Italie, constitue un repas complet! Elle se glisse vraiment bien dans une boîte à lunch, en passant.
10. Trempette chaude aux épinards et artichauts
Marie-Ève Laforte
La meilleure trempette au monde, point! Elle va se dévorer instantanément si vous la faites pour l'apéro, avec un verre.
11. Milkshake au caramel
Quand l'été revient, on a tous besoin d'une bonne recette de milkshake. Imaginez servir ça après le souper!
12. Crevettes en sauce lime coco
Marie-Ève Laforte
Seulement une poignée d'ingrédients sont nécessaires pour réaliser les meilleures crevettes que vous aurez jamais mangées!
13. Parfaits au chia et melon d'eau
Vous pouvez personnaliser ce parfait sublime en y ajoutant les fruits, noix ou graines de votre choix! Les graines de chia et le melon d'eau forment une couche semblable à de la confiture qui agrémente à merveille la texture crémeuse du yogourt.
14. Petits bateaux déjeuner à la patate douce
Marie-Ève Laforte
Une nouvelle manière exquise de manger ses oeufs le matin (ou le reste de la journée, tsé...)! En plus d'être trop beau dans l'assiette, ce mets parfait pour le brunch est apprécié de tout le monde!
15. Rice Krispies d'été en forme de melon d'eau
Marie-Ève Laforte
Il s'agit de la même recette facile que toujours, mais avec une petite touche melon d'eau qui fera fureur durant vos partys cet été!
