L'espresso martini au rhum de Renaud Blanchet

Le rhum épicé, avec ses arômes de mélasse et de cassonade, me rappelle beaucoup les biscuits Pattes d’ours que je mangeais quand j'étais jeune.

Je bois souvent ce spiritueux sur glace, mais je vous propose un cocktail très agréable, qui saura ravir vos soirées entre amis: l’espresso martini au rhum épicé.

Pour réalisé cette recette à son plein potentiel, je vous suggère d'ailleurs d'utiliser le rhum épicé Rosemont L’après-ski de la Distillerie de Montréal, distillerie que j'ai visitée dans le cadre du tournage de la série Soif d'ici, ainsi que le nouveau café l'Espresso italien de Melitta.